万能ゆず茶ソースで魚あんかけ レシピ｜さっぱりしたブリ照り焼き 作り方｜肉料理や野菜炒めでも使える万能柚子茶ソース レシピ
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【目次】
0:00 ゆず茶ぶり焼きの作り方の初め
2:19 材料紹介
2:39 ブリ下ごしらえ＆野菜カット
3:35 ソース作り
3:42 ゆず茶ぶり焼き作り
4:20 盛り付け 出来上がり👏
4:40 ヨンジョンアジュンマモッパン
🐡ぶりゆず茶照り焼き
ぶり ー ２切
パプリカ ー 各25ｇ
キュウリ ー 30ｇ
バター ー 15ｇ
片栗粉 ー 適宜
サラダ油 ー 適宜
🐡ソース
しょうゆ ー 大さじ1.5
みりん ー大さじ1.5
ゆず茶 ー 大さじ1.5
水 ー 70ml
🐡とろみ
片栗粉 ー 大さじ1/2
水 ー 大さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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#韓国農水産食品流通公社
13件のコメント
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【目次】
0:00 ゆず茶ぶり焼きの作り方の初め
2:19 材料紹介
2:39 ブリ下ごしらえ＆野菜カット
3:35 ソース作り
3:42 ゆず茶ぶり焼き作り
4:20 盛り付け 出来上がり👏
4:40 ヨンジョンアジュンマモッパン
🐡ぶりゆず茶照り焼き
ぶり ー ２切
パプリカ ー 各25ｇ
キュウリ ー 30ｇ
バター ー 15ｇ
片栗粉 ー 適宜
サラダ油 ー 適宜
🐡ソース
しょうゆ ー 大さじ1.5
みりん ー大さじ1.5
ゆず茶 ー 大さじ1.5
水 ー 70ml
🐡とろみ
片栗粉 ー 大さじ1/2
水 ー 大さじ1
ヨンジョン先生おはようございます😍
ゆず茶ソース味付けも簡単で美味しそうです🤩
魚を変えて作っみます💛
相方がぶりが苦手なので😆金曜日の夕飯のレシピ決まり😉
お野菜も食べれて仕事終わりには助かるメニューありがとうございます☆彡
ゆず茶もエゴマもこういう使い方を知らなかったので、真似してやってみま〜す🍊
柚子茶は冬のイメージでした！こういう使い方もあるんですね！息子は柚子の薫りが好きなので、是非やってみます！魚たべたくなりました～
ゆず茶ソース美味しそうですね！飲みもの以外にも、ソースとしても活躍できそうですね。ビタミンCも たっぷりとれるし！やってみまーす！レシピありがとうございます😊
ゆず茶で こんなに美味しい万能ソースが出来るなんて 最高ですね😋✌
美味しい ゆず茶のソースの照り焼きを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
ゆず茶がソースになるんですね❤️
また真似っこしますね☺️
しかし…、ホントに元気拡散ヨンジョンさんですね～😃
いつもありがとうございます🎵
美味しそう🤤
ゆず茶ソースも作りたくなっちゃいました😆
ヨンジョン先生のピカピカのお肌は日頃のビタミンC摂取の賜物ですね💕
お肌ホントに綺麗です〜😘
おはようございます。いつも楽しく見させて頂いています。
柚子茶のソース、ホントにおいしそうです😊丁度材料が全部あるので、お昼ご飯にさっそく作ってみようとかなぁ(✿^‿^)
暑くてやる気の出ない時に先生のチャンネル見ると元気が出ます💪😆
柚子茶のソースは知らなかったので、チャレンジしてみたいです。柚子茶の照り焼きも知りたいです😋🍴💕
ヨンちゃん先生❣️こんばんは😊エプロンとお洋服が、黄色で、柚子茶と合わせたのかしら。😆かわいい💕
柚子茶は、一家に、ひと瓶❗️と、言って、いいほど、韓国では、愛用してますよね。👍でも、料理には、使って、いなかったので、今度、是非、作ってみまーすね。
そして、暑い😵💦夏をのりきるぞ❗️オッー！💪
ヨンジョンさんのレシピどれも美味しくて大好きです😆🙌
こちらの料理ブリで作りましたがほんとっ〜に美味しくて3日間、連続で食べました💕
ヨンジョンさんの美味しいレシピに出会えてほんとっ〜に幸せです🌈🍀
ほんとっ〜にほんとっ〜にいつも美味しいレシピありがとうございます😆🙌
ゆず茶アレンジまじで助かる！！