ごぼうのマヨサラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ごぼうのマヨサラダ』
シャキシャキ食感♪
【材料(2人)】
ごぼう 1/2本
ポン酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/2
すりゴマ 大さじ1
塩 少々
——-A——-
水 400cc
酢 小さじ2
【作り方】
1.ごぼうは皮を軽くこそげ、4cm長さの細切りにして水にさらす。Aの水を沸かして酢を加え、ごぼうを7~8分ゆでる。
2.ざるにとり、熱いうちにぽん酢しょうゆであえる。
3.さめたらマヨネーズとすりごまを加えて混ぜる。味をみて、塩をふる。
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室






