超簡単【やみつきピーマン炒め】冷めても美味しいよ!

冷めても美味しいので、お弁当にも作り置きにもぴったりです。
いくらでも食べれるので、大量消費にも最適です。

材料
ピーマン 9個
鰹節   1パック
油    適量
醤油   大匙2杯
みりん  大さじ2杯
酒    大匙2杯
だしの素 適量

作り方
1ピーマンは半分に切り種を取り、縦に4~5に細切ります。
2フライパンに油をひき、ピーマンを炒めます。
3醤油、みりん、酒、だしの素をピーマンにかけて混ぜ、暫く炒めます。
4ピーマンが軟くなったら出来上がりです。
5お皿にとり、鰹節をかけて頂きます

漬物動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OL7ezvspWgKC-jgxNVQh_C

野菜レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-Md7hH806MlqiB4PodWUlqn

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2件のコメント

  1. モナコさん、9個も食べちゃいましたか😅
    夏でも食欲おとろえないね!元気な証拠ですね👍最近のピーマンは中のわたも食べるるくらい柔らかいみたいね