【夏バテ解消】 さっぱりパクパク ミョウガの簡単万能ソースの作り方
さっぱりとしたミョウガを、ふんだんに使った万能ソースを紹介します。
材料
ミョウガ ８〜10個
大葉 10枚
トマト １個
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ３
塩 小さじ２分の１
ブラックペッパー 少々
バルサミコ酢 小さじ２分の１
ポイント
・水っぽさが出ないよう、トマトの種は取ります
・バルサミコ酢は隠し味程度ですが、酸っぱいのが好きな方は増やしてください
・肉や魚にかけても、サラダのドレッシングにもなります
@kinomukumanma
https://instagram.com/k.manma12
＃ミョウガ ＃夏野菜 ＃料理
1件のコメント
遊びに来ましたーヾ(≧︎▽︎≦︎*)〃ヾ(*≧︎▽︎≦︎)〃
さっぱり夏向きで美味しそーですねー☺️