【海老とレンコンのはさみ揚げ】プロの料理人が教える和食

【海老とレンコンのはさみ揚げ】プロの料理人が教える和食

海老とレンコンのはさみ揚げ
【材料】
ブラックタイガー400g
はんぺん1枚
マヨネーズ30g
片栗粉30g
酒大さじ2
薄口醤油大さじ1
（天ぷらの衣）
玉子1個
水200cc
小麦粉200cc

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『美食結』
大阪府枚方市川原町10-22 ℡072-807-5338
ホームページ
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