(作り置きサラダ)レタスの下処理でパリッと美味しい「シーザーサラダ」Caesar salad(English subtitle)

今日は、手作りのドレッシングで楽しむ、シーザーサラダをご紹介します。
パリッとしたレタスとクリーミーなドレッシングのコンビネーションは、加える具によってアレンジが広がります。
ドレッシングに加えている牛乳は、豆乳やヨーグルトでも美味しくなります。
冷蔵庫にあるものを盛り付けて、手作りドレッシングであえるだけなので、気軽に作ってみてください。

(材料)4人分
レタス200g
タマネギ50g
ベーコン4枚
フランスパン10cm
卵1個
粉チーズ小さじ2
オリーブオイル大さじ1
ドレッシング)
マヨネーズ60g
牛乳30g
おろしニンニク小さじ1/2
コショウ少々

(Ingredients) 4 servings
200g lettuce,
50g onion
4 bacon
10cm French bread
1 egg
2 tsp grated cheese
1 tbsp olive oil
Dressing)
60g mayonnaise
30g milk
1/2 tsp grated garlic
a little pepper

(電子レンジのW数が違う場合、こちらを基準にしてください)
500W 2分30秒
600W 2分
700W 1分40秒
800W 1分30秒
1000W  1分10秒

ご視聴ありがとうございます。
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レシピ本の解説動画はこちら↓

Today I would like to make a caesar salad with my homemade dressing. 
Using crunchy lettuce and creamy dressing is the key to this recipe. You can arrange this recipe by adding any toppings up to your liking. 
I used milk for the dressing but you can always use soymilk or yogurt as an alternative.
Feel free to use anything you have in your refrigerator for the salad. This is a very simple and easy recipe so I hope you would enjoy making this at home!

Thank you for watching.
(If the number of W in the microwave is different, please refer to here)
500W @ 2 minutes 30 seconds
600W @ 2 minutes
700W @ 1 minute 40 seconds
800W @ 1 minute 30 seconds
1000W 1 minute 10 seconds

#作り置きサラダ
#シーザーサラダ
#Caesar salad

やさいのひチャンネルの動画:youtube.com/c/yasainohi831
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やさいのひ公式HP:https://www.yasainohi.net/

20件のコメント

  1. 毎日 暑くて 食欲がないけど これなら食べれちゃいますよ😁 冷たいスープと一緒に 食べたいです🤤

  2. サラダシリーズ嬉しいです☺️チンで作るポーチドエッグは卵黄に爪楊枝で穴開けてましたが、水多めだと穴開けなくても大丈夫なんですね!先生の食パン🍞とコッペパンはもう定番になりました。有難うございます。

  3. いつも有難う御座います。
    暑い夏にはピッタリですね。
    ドレッシングから手作り、是非作ってみたいと思います。
    有難う御座います👋😊

  4. これは美味しそう!今度お友達がくるので出してあげたい。早めに作っておいたらシナっとなっちゃいますか?やっぱり直前に作った方が良いでしょうか(^^)

  5. 先生こんばんは🌙
    最近は野菜がたくさんとれるのですが、毎日同じサラダばかりでした😅
    シーザーサラダおいしそうですねっ😆
    レタスがすぐ赤くなってダメにしてしまったことが多々ありましたが、氷水につければいいんですね!
    知らなかったので、いいこと教えていただきました🙇‍♀️
    先日、パンも焼きました🍞!
    発酵もうまくいったので、良い生地が出来ました〜🙌

    また次も楽しみにしています😌

  6. このお盆中は私は仕事三昧で😭やっと動画見れました✨家族皆んなシーザーサラダ大好きなので、明日のお夕飯にインスタにアップされてたパエリアと共に家族に振る舞いたいと思います😊やっと家族サービス出来るーー😂

  7. これでシーザードレッシングを買わなくてもすみます。
    でも、レタスが高すぎて当分お預け。

  8. いつも美味しい情報ありがとうございます😊
    頑張って先生の動画についていっています。笑
    シーザーサラダドレッシングを手作りで出来るなんて、今更驚きです。
    コールスローがキャベツの高値で少し控えているので、レタスでなんとかしのげ〜というので助かっています。
    トッピングも色々変えて楽しんでいます。

  9. いつも素敵な動画ありがとうございます。
    シーザーサラダ作りました。
    ドレッシングも簡単で美味しい〜💖もう市販のドレッシングは買えないです。

  10. すごいおいしそうです♪作り置きたくさん作ればサラダの食べたいときにいいですね!
    サラダ大好きなのでラッキーです!

  11. いま、レタスが安価になってるから、作ってみよう✨美味しそう😃
    メインにもなりそうですね

  12. おはようございます🙇早く目が覚め🙋作ります🙌まずフランスパン🍞作りたいと思います🤗ありがとうございましたm(_ _)m❤🥖