田舎の母さんが作り置きする【青トマトの甘酢漬け】🍁カレー風味⏰3日半🍂紅葉＆お弁当作り
秋になって、色づかなくなった青トマト。もったいないので、玉ねぎも一緒に入れて甘酢漬けにしました。
酢やざらめと一緒に、カレー粉も加えて、漬け込むと食欲をそそる味に。
洋食のサイドメニューや、お弁当にも活躍する一品です。
青トマトが手に入ったら、作ってみてくださいね。
☆砂糖・酢など、調味料はお好みで調節してください。
|| じゅんちゃんがお裾分けで準備していた漬物♪ ||
◆大根のおかか漬け（Radish pickled with dried bonito）
◆野沢菜の即席漬け ( Nozawana pickled )
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｜目次｜
0:00 オープニング
0:37 レシピのご紹介
0:59 塩漬け（３H）
1:29 水切り＆本漬け（３日間）
2:22 お父さんのお弁当づくりと差し入れ準備
3:23 試食＆エンディング
9件のコメント
お正月のおせち料理の
お重にも是非加えたいですね✨
色も鮮やかだし おせち料理は
結構あきてしまいますからね。
これがあると お酒も楽しく
なりますね✨
アメリカでは fried green tomatoes 天ぷら風です 酸味があり 美味しいそうです
ありがとう
Cup cake 用の aluminum に 一品ずつ入れるgreat ideas 💡
じゅんちゃん、見ているだけでとっても幸せな気分になりました💗
青トマトのカレー風味漬けとは、斬新なアイディアですね💡
お弁当のおかずもほっこりするものばかり☺️
オープニングの映像も毎回素敵で大好きです♪
どなたかご家族が編集してくださるのですか？ とても見易いです👍
じゅんちゃん先生のお弁当美味しそうです!!
じゅんちゃん先生はお料理も上手そうなので、季節の食材を使ったお料理なんかもアップして頂けたら嬉しいなぁ～～。
あお🍅､､､､､コレって、未だ赤くないトマトのこと？この様なトマトなの？販売している？それとも出来損ないのトマト、嘘だぴょん。💦😆ﾒｪｪｪｪ～🐑 ヘ～～サッパリしていて美味しそうだね～パリパリ😋 何、お父ちゃんに手弁当💕👍喜ばれただろうな～妻の愛を感じる～💐
相当おかしいことが有ったらしいね～じゅんちゃんの笑いに釣られて笑う私でした。😂😂タッパーのチケモン〔漬物〕美味しそう～お握りと食べたい。🍙 動画に何かしら音が入っていた。 今宵も眠れぬまま朝までかな～ゴメンね、遅くに、一応お休みなさい。
美味しそう(о´∀`о)これからもお弁当出してほしいです‼️私今、お弁当にはまっていまして真似したいです‼️今年もじゅんちゃんの柚子大根つける予定です☆
こんにちは(o^―^o)ﾆｺ畑に青いトマトが沢山あるので是非作ってみたいと思います。
菊芋とかぶのはりはり漬けのレシピを教えてください。宜しくお願いいたしますm(__)m
参考になりました