【単品】 副菜:絹ごし豆腐のすまし汁

    今回の材料
    https://note.com/oddi/n/n08f622a7638a

    【食材】
    ・絹豆腐 ミニ1個
    ・しめじ 1/2袋
    ・ねぎ(あれば)
    ・とろろ昆布(あれば)

    【調味料他】
    ・水
    ・顆粒和風だし 製品指示量
    ・しょうゆ 大さじ1
    ・酒 大さじ0.5
    ・塩 少々

    参考、引用元様
    副菜:絹ごし豆腐のすまし汁 @ゼクシィキッチン様/笠原 将弘 様
    https://zexy-kitchen.net/recipes/24

    note:https://note.com/oddi
    twitter:https://twitter.com/oddi_san

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