【DAIGOも台所】火を使わずにジューシー♪こんがりチキンマヨソース｜レンジとトースターで手軽に調理♪
暑い日は、コンロに立つのも大変…
そんなときはいろんなアイテムを駆使して、料理を簡単にすませちゃいましょう。
料理初心者のDAIGOさんにも楽しく料理してもらいます♪
今回ご紹介するのはレンジとトースターで火を使わず手軽にできちゃう「こんがりチキンマヨソース」。
レンジとトースターの長所を活かしてジューシーな仕上がりに♪
【こんがりチキンマヨソース】
＜材料（2人分）＞
鶏もも肉 1枚（300g）
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
こしょう 適量
ミニトマト 適量
ベビーリーフ 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
☆ガーリックマヨソース
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 小さじ1
牛乳 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
（チューブの場合2cm）
＜作り方＞
1.鶏もも肉はフォークで20〜30か所ずつ両面に穴をあける｡
袋に塩､砂糖､しょうゆ､酒､こしょうを入れ､鶏肉を加えてもみ込み､冷蔵庫に入れて15分以上おく｡
2.耐熱皿に鶏肉の皮目を上にして入れ､ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する｡
3.ガーリックマヨソースのマヨネーズ､砂糖､牛乳､おろしにんにくを混ぜ合わせる｡
4.2を取り出して､アルミホイルにのせ､オーブントースターでこんがりするまで5分焼く｡ミニトマトは半分に切る｡
5.鶏肉を食べやすい大きさに切り､ミニトマト､ベビーリーフと共に器に盛り､③をかけて､黒こしょうをふりかける｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro