家庭でも出来る握り寿司のやり方を教えてます!

和の心。寿司。魚もさばけるようになると寿司が食べたい!となります。今回は寿司の握り方を丁寧に解説します。

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孫六 Shower TVは”圧倒的に分かりやすい料理動画”を”料理初心者に提供する”をコンセプトに運営されております。

【☆リクエストやアドバイスは随時募集☆】

例:「にんじんを使った料理を教えて下さい!」
例:「魚のさばき方を教えて下さい」
例:「手元をアップで見せてほしい!」
例:「孫六さん、すしざんまいのポーズおなしゃす」

などあれば気軽にコメントお願いします!

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【鉄板食堂孫六】
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24件のコメント

  1. にぎり難しいですね、細巻き楽しみにしています細巻きも難しいので、ポイントをよろしくお願いします。(o^^o)

  2. お店で動画撮ってるなら、厨房の大火力を使って、中華鍋から炎が ぼわっ~~~~ って出る、ここでしか作れない大迫力の料理も見たいです。
        ゚・ 。 ・。
    ファイヤーー   。・゚・⌒) ゚・ 。 ・。 ← 一品作ったらお店がまる焼けw
    ∧ ∧ ゚・ 。 ・。
     ( `ー´) ゚・ 。 ・。  。・゚・⌒)
     (⊃  ⊃━ヽニニフ))
      О─J

  3. 知りたかったです!!!ネタの持ち方一つでプロっぽい~
    早い動きだと(´・ω`・)エッ?って感じですけど、合理的な動きなんですねーーー

  4. 寿司美味そう
    あときまぐれの人が普通に居てワロタ そちらもいつも見てます

  5. 田舎っぺ寿司。シャリでかすぎ、てすを弾くのも田舎です。気まぐれクックの方が圧倒的にセンスが
    あります。

  6. 質問です。
    材料(食材)は、何を、使えば、良いのですか?
    どうか何卒宜しくお願い致します。

  7. 握りそんなに上手くなくない??脇締めはまあ、上手だけど、キュッキュッしすぎでシャリが固まってそう。あとパンって叩くのわただ単にカッコつけてるわけじゃなくて、水分を手に全体になじませるためにやってるのだ!!パーじゃなくてグーで✊丸まったところの指を反対の手にパンってするのよ〜