【豆苗料理５分チャレンジ！】豆苗としめじのあんかけうどん

村上農園の若手社員が、豆苗で超スピード料理にチャレンジ！

前回は10分で「豆苗ごまみそ豆乳鍋」を完成させましたが、今回はなんと、“たった5分”で「豆苗としめじのあんかけうどん」を作ります。

日に日に寒さが増すこの時期。
カラダが温まるあんかけうどんを、家に帰ってすぐに作れたらうれしいですよね。
時短にするための“ワザ”も紹介しますので、ぜひご覧ください。

＼材料はこちら！／

・豆苗：　1/2パック
・カットしめじ：　1/2袋（50g）
・冷凍うどん：　1玉
・卵：　1個
・めんつゆ（2倍濃縮）：　大さじ4.5
・水：　300ml
・片栗粉：　大さじ1
・しょうがチューブ：　4cm

・・・・・

前回の動画はこちら
▼【豆苗料理１０分チャレンジ！】豆苗ごまみそ豆乳鍋

↓↓こちらも必見↓↓
【豆苗の極意シリーズ】（YouTube）
ベストな炒め時間や茹で時間、レンチン方法などを紹介しています。

【豆苗研究会】（ウェブサイト）
豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
https://www.murakamifarm.com/myouken/

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