肉豆腐 お豆腐も野菜もとても美味しい出来上がり お手軽にすき焼き気分

こんにちは⭐️
今日は肉豆腐を作りました。
お味はすき焼きとほぼ変わらないですが・・

材料はとてもシンプルでお手軽に出来上がります。
これからの季節に嬉しい一品です

是非、最後までご視聴いただけますと嬉しいです。

⭐️肉豆腐⭐️
材料
牛肉 200〜300gほど
玉ねぎ 1個
きのこ お好みで

調味料
醤油  大さじ5
酒   大さじ4
味醂  大さじ4
砂糖  大さじ2
水   100CC
目安ですのでお好みで⭐️

Hello⭐️
Today I made meat tofu.
The taste is almost the same as sukiyaki, but…
The ingredients are very simple and it’s easy to make.
It’s a great dish for the coming season
I hope you’ll watch until the end.

Meat tofu
Ingredients
Beef: about 200-300g
Onion: 1
Mushrooms: as desired
Seasonings
Soy sauce: 5 tablespoons
Sake: 4 tablespoons
Mirin: 4 tablespoons
Sugar: 2 tablespoons
Water: 100cc
This is just a guideline, so use as you like⭐️

#Cooking #kitchen #Japanese food #japanese food

#Cooking #kitchen #和食 #japanese food

0:00 肉豆腐
0:00ご挨拶
0:16豆腐の水切り
0:51傾斜をつけます
0:59玉ねぎくし切り
1:37椎茸カット
2:07えのきカット
2:29すき焼き鍋
2:56玉ねぎを入れます
3:16牛肉を加えます
3:45牛肉を取り出します
4:31豆腐を入れます
4:48キノコを入れます
5:24お豆腐の周りにキノコを寄せます
5:36牛肉を戻します
6:06盛り付けます
7:51保存する時

42件のコメント

  1. こんばんは〜
    お立ち寄り頂いてありがとうございます🙇‍♀️
    今日も暖かい良いお天気でした✨
    気持ちの良い一日になりました✨😊

    今日は、肉豆腐を作りました✨
    すき焼きとほぼ同じ味付けですが…

    何がすき焼きと違うのなぁと、考えてみると…
    お豆腐の量が多いですが…
    食材が少ないので…とても気軽に作れる感じでしょうか😊

    我が家では、よく、
    「すき焼き風」…と名付けた煮物を作っていました。すき焼きと全く同じですが…追加無しにしていました✨

    今日は、肉豆腐✨
    お楽しみ頂けたら嬉しいです✨

    大変お忙しい中、お立ち寄り頂いてありがとうございました✨✨

  2. こんばんは〜☺️
    この時期は肉豆腐が恋しくなりますね🥰
    我が家の肉豆腐は、お肉と豆腐と玉ねぎだけなので、きのこたっぷりの肉豆腐より美味しそうです🥹✨
    すき焼き風だからきっと味も間違いなしですね♪手軽に贅沢気分を味わえるから最高ですね🎉
    確かに!丼にしても美味しそう〜🤤
    煮汁と別々にして保存😳これは勉強になりました✨そうすればより長持ちもしそうですね🌟
    いつも素敵なレシピありがとうございます💕

  3. Osanpoさん😊こんばんはです♪
    わぁーー😆今夜は肉豆腐✨✨
    大好きーーー💕

    玉葱🧅厚みがあるのも好みです♪
    椎茸にエノキ 具沢山でいいなぁ
    すき焼き鍋✨まず玉葱から✍️
    牛肉🥩色が変わったら取り出すのですね✍️😮なるほど🧐柔らかく仕上がるのかぁ 私いれたまんまにしていたから固くなってたんだぁ😂

    お豆腐の次にきのこ🍄😊落とし蓋で
    10分⏰
    きゃぁぁぁ😆完成 お豆腐もしみしみですね🎉 
    保存は煮汁とわけて✍️👀なるほど
    次のすき焼きは絶対この作り方しようと思いました😊ありがとうございます

  4. おさんぽさんこんばんは😊
    肉豆腐美味しそうですね🤩
    すき焼きとの違いは豆腐の量なのですね😊💖
    最後に青ネギを乗せるとすごく美味しそうになりますね🤩
    ひと手間ですね💖
    とても美味しそうでした🤩✨

  5. Osanpoさん こんばんは⭐️

    秋も深まり 少しづつ…

    肌寒い夜に 作って見たいと思います😋

  6. おさんぽさん、こんばんは❤
    お豆腐たっぷりのすき焼きって感じで美味しそう
    お肉の技、勉強になりました。柔らかくできていいですね。今日も美味しいレシピをありがとうございました❤

  7. 詩さま、こんばんは✨これはお豆腐もお肉もたっぷり美味しく暖かく食べることができて、たまねぎとキノコと味が染みていて、とっても美味しそうです✨早速作ってみたいと思いました💐ありがとうございます🌹

  8. 肉豆腐✨これだけでご飯おわかり出来ちゃいます😋
    おさんぽさんの作るお料理は家族にも大好評ですよ✨
    いつも素敵なレシピをありがとうございます😊

  9. そろそろ温かいものが食べたくなる季節ですよねぇ🤗❤

    長男がリモートなので
    来週にでもお昼に肉豆腐にしようかなぁ🤭

  10. osanpoさん〜遅い時間にごめんなさい🙏

    美味しそう😋お腹空いてきた〜よ〜😆
    調味料全部大さじ4で覚えやすくて良い👍
    いつもすき焼きのタレとか使っちゃうから😅😅
    今度作ってみますね😊
    いつも美味しそうなrecipe紹介ありがとうございます😊

  11. 今すぐ食べたいです😆
    またまた素敵レシピシェアありがとうございます☆
    今夜の献立これに決定しました🙌

  12. ❤肉豆腐✨美味しいですよね🎵大好きです❣️丁度 お肉と木綿豆腐とネギが冷蔵庫に、、今夜の一品に加えようかな🥰〜この夏は 暑くて長かったので、久しく 肉豆腐を作っていなかったです❣️サムネから惹かれてしまいます(温まりそう)✨〜今朝は 黒米ご飯に 焼き魚、南瓜の煮付けやお野菜の炊き合わせ等 和食でした♪

  13. おさんぽさん、こんにちは🌞
    肉豆腐…これはまさしくすき焼き気分ですね☺
    お豆腐もキノコも大好きなので、嬉しいレシピです💗
    いつもありがとうございます✨
    素敵な週末をお過ごしくださいね😊👍

  14. こんばんは♪
    わぁ(//∇//)肉豆腐
    タマネギ 椎茸にエノキ
    お野菜もいっぱい💕💕
    とっても美味しそうーー💕💕
    牛肉🥩は色が変わったら一旦取り出すんですね✨✨
    そうすれば柔らかく仕上がるのですね
    そうなのかぁ..
    いつも一緒に煮込んでました..
    勉強📚になりました✨✨✨

    わぁ(//∇//)お豆腐もお野菜もシミシミで美味しそうーーー🤩🤩🤩🤩
    素敵なレシピをありがとうございました✨✨✨

  15. こんばんは❣️
    美味しそうですね😊
    すき焼きより手軽でよい✨
    作り置きにできますね❤
    一旦肉を取り出して煮込むのがコツですね✨

  16. 肉豆腐 めちゃくちゃうまそう❗️
    すき焼きっぽいし
    なんかテンション上がりますよね😊
    みんなでわいわい食べたいなぁ😊

  17. おさんぽさん💕
    こんばんは!
    ご無沙汰してます。
    すき焼き風食べたくなる季節になりましたね。
    なんか良い匂いがしてきそう❣️
    たまらんです😋
    今夜の我が家は豆腐チゲ。
    来週末は真似してみようと思います😊
    美味しそうナ゙レシピ動画ありがとうございます。

    実は先週ある所に旅行に行きましたので、ゆっくり編集頑張ります。
    京都旅が行く行く詐欺(笑)になってたので、本当に行ってから言おうかと思いました😊

  18. Osanpo kitchenさん😊
    こんばんは✨
    わぁ〜またもや私の好きな肉豆腐😋味のしみたお豆腐とっても美味しいですよね!!保存は煮汁と分けると良いのですね〜やっぱりとても丁寧😊✨今度やってみます💛

  19. Osanpoさん、こんばんは😊
    とっても美味しそうです
    豆腐多めだとへルーシーだし、これからの時期にピッタリの肉豆腐💕💕
    煮汁と分けて、保存ですね🥰🥰
    今度やってみます😌😌

  20. お豆腐に味が染み込んでて美味しそうです。お肉もたっぷり入ってて、美味しそう。これは食べ出したらあっという間になくなっちゃう
    お料理ですね。お豆腐大好きです。見てて今すぐに食べたくなりました。❤❤❤❤❤

  21. 今日も午前中はポカポカ陽気で逆に心配になりますが☀️😅もうこの時期ですからね。
    肉豆腐大好物ですよ〜❣️
    甘辛な味が豆腐に染み込んで美味しいですよね😋
    もうこの映像はダメです🤤メロメロになるくらい、今すぐにでも食べたいです❣️盛り付けのところスクショ撮りました笑
    いつも美味しい動画を提供していただきありがとうございます😊

  22. 今晩は。色々な野菜が入り健康にも良さげです。美味しそう❤早速作ってもらいます。
    嬉しい動画の配信を有難うございます。
      風神風

  23. こんばんは☺️
    とっても美味しそうな肉豆腐で、グッと寒くなるこれからにぴったりですね☺️
    豆腐が多いのもボリュームがあってすごくいいなと思いました!
    参考にして、今度作らせていただきます☺️

  24. 肉豆腐好きです。
    日本酒の肴にしたい!
    うっとり❤
    美味しい動画をありがとうございました👍