レンジでチン♪する【簡単】紙包み焼き風♡豆腐ハンバーグ
【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。
ご視聴くださりありがとうございます◡̈︎*
【おうちごはんを楽しく♪】
【簡単・時短レシピで美味しく】をテーマに
レシピ動画を公開していけたらと思っています。
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【材料】4人分
＊ひき肉 350-400g
＊玉ねぎ 1/2個
＊豆腐 75-150g
＊塩・こしょう 少々
＊マヨネーズ 大さじ1
＊パン粉 大さじ3-4
＊サラダ油 少々
＊ケチャップ 大さじ4
＊ソース 大さじ2
＊みりん 小さじ2
＊しめじ 1/2パック
point！
＊ひき肉は牛・豚・鶏・合い挽きなどお好みでOK！(今回は鶏肉を使っています)
＊豆腐の量は鶏肉の場合は柔らかくなるので75g
それ以外のひき肉は150g程度入れてOK！
(150gは3個パックの1個分です)
＊ひき肉の種類、豆腐の量で肉だねの硬さが変わるのでパン粉の量で調整してください。
＊加熱は3個以上だと時間が長くなるので2個ずつに分けて加熱するのが加熱ムラもなくオススメです。
＊時差ごはんの場合は1度レンジ加熱をして中まで
しっかり火を通してから食べる直前に温め直して。
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#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん