クリームシチューの作り方・レシピ【グルテンフリー】ルー不使用・米粉で簡単・美味しいチキンクリームシチューを作ろう! Japanese style “Cream stew”

鶏肉以外は炒めずに作るから、油少なめ・ルー不使用で、とってもヘルシーな、米粉を使ったクリームシチューです。
グルテンフリー生活の方にはもちろん、うっかりシチューのルーを買い忘れた!なんて時にもおすすめです。多分家族にはルー使ってないことはバレません(笑)

【材料】8-10皿分

にんじん 2本
玉ねぎ 2個
じゃがいも 4個
鶏もも肉 300-400g
水 900ml
コンソメ 3個
牛乳 400ml
米粉 大さじ5
クリームコーン 1缶(190g) 
塩・胡椒 少々
バター 少々

[Ingredients] 8-10 dishes

2 carrots
2 onions
4 potatoes
Chicken thigh 300-400g
Water 900 ml
3 stock cubes
Milk 400 ml
5 tablespoons of rice flour
1 small can of cream corn (190 g)
A little salt and pepper
Appropriate amount of butter

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#米粉レシピ #米粉シチュー #クリームシチュー

5件のコメント

  1. わー、相変わらずおいしそうですね😃
    牛乳×米粉とろみが出て良さそうですね、ほんのり甘みも有って。
    私なら1日目はそのまま、2日目はチーズ乗せてドリアかグラタンにしたいなぁ😳

  2. メッチャ美味しそうですネ(´¬`)

    私はご飯🍚より,パン🍞派ですから
    パンに乗せて,食べたいですネ~😊
    それと,朝食に持ってこいですよね
    え( ´∀`)♡♪