【ピーンマンのもやし炒め】

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    【材料】
    サラダ油・・・適量
    もやし・・・200g
    ピーマン・・・4個
    【調味料】
    鶏ガラ・・・5g
    料理酒・・・10g
    みりん・・・10g
    醤油・・・5g
    オイスターソース・・・10g
    (無ければ、醤油を追加で5g)
    塩・胡椒・・・適量

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    【作り方】
    ①ピーマンを細く切る。
    ②もやし、ピーマンを炒める。
    ③調味料を全て加える。
    ✨完成✨
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    3件のコメント

    1. 今日お弁当のおかず一品としてつくりました  鶏ガラと醤油で味付け ベタにならなく上手くできました😊また何かあったら教えてくださいませ