【お弁当にも】パパッと作ってゆっくりできる『れんこんきんぴら』

【お弁当にも】パパッと作ってゆっくりできる『れんこんきんぴら』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【もう漬け込まない】簡単なのにご飯がモリモリすすむ『豚ばら生姜焼き』

▼小松菜の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜 ・・・2株(65g)
油あげ ・・・1/5枚(10g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①小松菜をざっくりカット。
②お湯を沸かして食材を投入。
③フタして弱火 3分火をとおす。

④顆粒だしをなじませる。
⑤火をとめてみそをとく。
⑥なじんだら完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●れんこんきんぴら

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
れんこん ・・・・100g
こんにゃく ・・・1/3枚(85g)
にんじん ・・・・1/3本(30g)

🥣調味料/2人分
めんつゆ (4倍) ・・・大さじ1
白ごま ・・・・・・・小さじ1

🍳作り方
①れんこんを薄切りにする。
②水につけて5分おく。
③こんにゃくを切ってお湯で洗う。
④にんじんを細切りに。

⑤油をひいて中火で火をとおす。
⑥調味料を入れてさらに炒める。
⑦全体になじんだら完成。

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