ツヤツヤ新じゃがベーコンの甘辛煮っころがし!作り置きにも最適。【じゃがいも / ポテト/ おつまみ / レシピ 】#36
Mayaoohの料理番組【マヤウー亭】です。
葉山からゆるりとお届けします。
家庭菜園で作った旬のお野菜を使った料理や、多国籍料理、お酒のおつまみなど、Mayaoohがぼやきながら作っていきます。
動画の撮影、編集はもちろん、動画内のイラストや楽曲などは全てMayaoohとSinsukeyの夫婦2人で作成していますので、どうぞそこもお楽しみ下さい。
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■ ツヤツヤ新じゃがベーコンの甘辛煮っころがし!作り置きにも最適。【じゃがいも / ポテト/ おつまみ / レシピ 】#36
本日のマヤウー亭は、旬を迎える新じゃが料理。
新じゃがの中でも小粒のタイプを使って母から教わった甘辛のじゃがべーを作っていきたいと思います!
その名も、
【 新じゃがべ〜 】
とまりません、たまりませーん♪
▼動画内でご紹介した調味料
・茅乃舎だし → https://amzn.to/3h9lkQh
▼動画内で使用した調理器具
・ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド 24 cm → https://amzn.to/3ePKxgN
・ニトリ 油はね防止ネット → https://amzn.to/2wE4wPh
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* チャンネル登録、グッドボタン宜しくお願い致します!
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Produced by @Sinsukey
Starring: Mayaooh
Videographer: Sinsukey
Editing: Sinsukey
Music: Sinsukey
Logo design: Mayaooh
Illustration: Mayaooh
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3件のコメント
圧力鍋では出来ないでしょうか
教えてください
答えてくれて有り難う御座います
出し汁まで入れて圧力鍋でやってみました
後は落とし蓋をして醤油で乾煎りしました♪
お酒の🥃🍶肴に丁度良い
NHKでやってましたね。うろ覚えで作ってしまい失敗しました。再度チャレンジやぁ。(  ̄▽ ̄)ノ