レンジで10分！コクうまチーズのチキンクリーム煮

レンジで10分！コクうまチーズのチキンクリーム煮

【レンジで10分！コクうまチーズのチキンクリーム煮】

鍋がなくてもできるの・・・？
はい、レンジのみで、おいしくできちゃいますっ！

■食材
・鶏もも肉：200～250g
・白菜：小5〜6枚 (容器の大きさによって調節してください！)
・しめじ：1/2株
・塩こしょう：少々

・スライスチーズ：4枚
・牛乳：150～180cc
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩こしょう：少々

■つくりかた
①白菜を2cm幅に切ります。芯の部分はそぎ切りにして、薄く切りましょう。

②鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、ひと口大の大きさに切ります。

③耐熱皿に白菜を敷き詰め、その上にしめじと鶏肉を乗せて、ラップをしてレンジ600Ｗで5分加熱します。具材の量はお皿の大きさで調整してくださいね！

④5分経ったら一度レンジから取り出し、鶏肉を裏返して再度レンジ600Ｗで2分加熱します。（火の通りを確認して、足りなければ30秒ずつ追加で加熱してください！）

⑤別の耐熱ボウルに牛乳、スライスチーズ、コンソメ、塩こしょうを入れて軽く混ぜて、レンジ600Ｗで1〜2分ほど加熱して、取り出したあとによくかき混ぜます。チーズが溶けて全体がなじんだらソースの出来上がりです。

⑥先ほど加熱した鶏肉のお皿に⑤のチーズクリームを流し込み、仕上げにレンジ600Ｗで1分加熱します。

⑦レンジから取り出して、お皿に盛り付けたらブラックペッパーを振りかけて完成です！

レンジの加熱時間はレンジによって異なりますので、火の通り方を見ながら調整してくださいね！

◆グルメニュースならmacaroni◆
レシピ、お店、日本初上陸、DIYグッズなど、グルメに関わるあらゆる情報を網羅して­­いる日本最大級のグルメニュースサービスmacaroniをこの機会に是非！

◆アプリ限定の情報も盛りだくさん◆
macaroniwebの情報以外に、季節限定の特集や、
なかなか知ることのできないお得な情報の連載など
特別な情報はアプリから！

iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh
Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v
——————-macaroni SNS——————-
http://macaro-ni.jp/
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
Tweets by macaroni_news
https://www.instagram.com/macaroni_news/