【マッシュポテト】じゃがいもを茹ですぎて潰すだけ!簡単美味いマッシュポテト!子供バクバク食べます。

じゃがいも(男爵系) 2個
バター        10g
牛乳         50ml
塩コショウ      少々
お好みでバジル    少々

①じゃがいもを賽の目に切る。
②15分ほど茹でる。(形が崩れるくらい茹ですぎていい。)
③水を捨てて、バター、牛乳、塩コショウを入れる。
④弱火で水分を飛ばしながら潰していく。
⑤なめらかになったら盛り付ける。
⑥お好みでバジルをふりかけて完成。

Comments are closed.