カブのポタージュ カプチーノ仕立て［リストランテ・スオーロ｜沼津］

カブのポタージュ カプチーノ仕立て［リストランテ・スオーロ｜沼津］

静岡県沼津にあるイタリアンレストラン、リストランテ・スーロの梅原シェフの料理。三島産のカブを泡の浮いたカプチーノ仕立てのスープに。冬限定のやさしいポタージュスープでした。

http://www.ristorante-suolo.com/
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