【やば旨！】 豆腐あんかけうどん
絹ごし豆腐の滑らかさと、ツナの旨味にラー油のアクセント！
一見あっさり、食べてみるとパンチの効いている【やば旨】うどんです。
材料（2杯分）
・冷凍うどん
・絹ごし豆腐 1丁
・カイワレ大根
・水 300ml
・鶏がらスープの素 小さじ2杯半
・カニカマ
・ツナ缶（オイルを切って使います）
・薄口醤油 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・水溶き片栗粉
作り方
・鍋に水と、鶏がらスープの素を入れ沸騰させる
・カニカマと豆腐とツナを入れ2〜3分煮込む
・水溶き片栗粉でトロミをつける
・レンチンしたうどんに、あんをかける
・カイワレをトッピングし、ラー油を回しかけ完成
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