梅しそつくねハンバーグ
“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【梅つくねハンバーグ】
みんなが大好きハンバーグがヘルシーに！！
簡単４ステップなので、ご家族で作ってみまてはどうですか🎶
(材料 ２人分)
◯鶏ひき肉 ３００g
◯酒 小さじ２
◯しょうゆ 小さじ１
◯梅肉チューブ 小さじ１〜２
◯生姜チューブ 小さじ１/２
サラダ油 大さじ１
酒（蒸し焼き用） 大さじ１
青じそ 適量
手順
１.◯をすべてボールに入れて混ぜる。６等分にし、成形する
２.フライパンを中火に熱し、油をひき１を３〜４分焼く
３. 焼き色がついたらひっくり返し、酒を振り入れ蓋をして弱火で３分ほど蒸し焼きにする
４. 青じそを巻き、お皿に盛り付け完成!!
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