【超絶簡単】オクラおかか和え【レンチンレシピ王道】

レンジでチンするだけ！！
というのは簡単料理の王道ですが、
オクラはその中でも簡単・美味しいですよね

今回は自宅で作っている簡単一品おくらのおかか和えをご紹介します

これだけでも美味しいし、
アツアツご飯のお供もできる、シラスや豆腐に添えたりと
何でもできるすげーやつ
冷蔵庫にいつもオクラを常駐させておきたくなります

■調理時間目安
　オクラを板ずり代わりに塩もみ　：１分
　オクラを好みのサイズにカット　：２分
　耐熱容器に入れ味整えレンチン　：２分
　鰹節を和えて盛付　　　　　　　：１分

■用意するもの
＜道具＞
　包丁・まな板
　耐熱容器（蓋あり）
　計量スプーン（小さじ）
　

＜食材・調味料＞
　オクラ　　　　　：１袋（8本）
　麺つゆ（3倍希釈)：小さじ１
　鰹節　　　　　　：お好み
　塩　　　　　　　：大体大さじ１程度

■手順
　１：オクラを板ずり代わりに塩もみ
　２：オクラを好みのサイズにカット
　３：耐熱容器にカットしたオクラを入れ麺つゆを小さじ１。
　４：レンジでチン（500Wなら2分）
　５：チンしたら鰹節を投入し混ぜ混ぜして完成

　レンジは600Wでは試していませんが、1.5分ほどで丁度良いかと。
　味付けの麺つゆは好みで調整したり、
　食べる前に醤油やごま油を少し入れても美味しいです！

料理・撮影・編集　いずれもド素人であるうｐ主が作ったものなので色々ご了承ください。

BGM：魔王魂
https://maou.audio/

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