【10分レシピ】子どもも大好きな牛肉とごぼうの味噌煮

#簡単レシピ #お弁当 #作り置き #牛肉レシピ #ゆうこりん​ #小倉優子​

▽動画の目次
0:00 オープニング
0:41 牛肉とごぼうの味噌煮を作ります!
6:40 次男くんの試食タイム
7:20 エンディング

牛肉とごぼうの味噌煮
▼材料
牛肉 150g
ごぼう 150g
生姜 ひとかけ
醤油 小さじ1
味噌 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
だし汁 100㏄

▼材料
①キッチンペーパーでごぼうを洗う
②生姜を千切りにし、ごぼうは細切りにし、水にさらしてアクをとる
③鍋に油と生姜、牛肉をいれて炒める
④キッチンペーパーで余計な油をとる
⑤鍋にごぼうをいれてさっと炒める
⑥お酒、みりん、醤油、砂糖、だし汁をいれキッチンぺーパーで上蓋をし煮ていく
⑦5分ほど煮たら、キッチンペーパーをとり味噌をいれる
⑧水分がまだ残っている場合は、飛ばしたら完成

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22件のコメント

  1. ゆうこりん、さすがだね!料理上手でキレイで可愛いママだね。子供達も、ママの手伝いを
    きちっとやってて、偉いですね!!

  2. お子さんと一緒に作ってるところ、いいですね。その様子を見ていて和みました🤗

  3. 料理の手際がめっちゃ早い😆💕エプロン姿可愛いすぎ🥰いつも美味しそぅな料理でお腹減ってしまう🤤❤

  4. 長男、次男、お二人とも。ママのお手伝いしてえらい。特に長男は、一人で、作ったりして,ママをゆっくり休ませてあげたいから、作るって長男、本当に優しい、男の子なのに。ママのお手伝いする。男の子になって,本当に、凄い👀👀次男は今は、ママのお手伝いしてるけど。そのうち、長男みたいに、一人で作るって言いそうですね。期待しましょう。ママのことを考えて,色々お手伝いするのは,本当に優しいしえらい。なかなか,男の子は、ママのお手伝いする。子どもいないと思います

  5. ゆうこりん今回も美味しそうに出来ましたね😊次男くん生姜食べれるようになって偉いね🥰
    こっくりの意味自分も知りませんでした🤣

  6. ゆうこりんさん普段おっとりされてるのに、包丁でお野菜切るときテキパキしてるのカッコいいです😮✨
    ゆうこりんさんみたいにマルチで何でも出来る人になりたいです。

  7. こっくり・・・初めて聞いた言葉です。コリン星(千葉県)独特の言葉でしょうか。
    僕も小学校6年間は千葉県に住んでいましたけど知りませんでした。あれれ。違うかな。
    一つ言葉を覚え、お利口様になりました。

  8. ゆうこりん牛肉とごぼうの煮物作れるだなんてビックリ😮小さい時から煮物食べさせてると給食の煮物も食べますからいいママさんですね〜🤗