【簡単料理】箸休めにピッタリ!たたきキュウリの生姜漬け/作り方/レシピ/手抜き/常備菜【主婦の独り言】

後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。

さっぱり食べられる、たたききゅうりの生姜漬けを作ってみました!
生姜のピリッとした辛さが後を引く味わいです
きゅうりを叩く事で旨みが染み込み絶品です
キュウリの大量消費にも便利です
お酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2〜3人分

きゅうり 2本
生姜チューブ 5㎝
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
塩 適量
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#漬物
#常備菜

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