【自宅にある調味料で格段に美味しくなる!】和食の定番をひと味アレンジ「味噌肉じゃが」の作り方
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【6月の目標】
梅雨に負けず毎日ポジティブ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・じゃがいも 2個(300g)
・人参 100g(1/2本)
・玉ねぎ 100g(1/2個)
・豚こま切れ肉 150g
・水 200ml
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1
・味噌 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・だしの素 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
◎おすすめの動画◎
▼【ただ焼くだけで旨すぎる!】肉じゃがに負けない定番おかず/焼き鶏じゃがの作り方【kattyanneru】▼
▼【Twitterで話題】割ったら分かる!爆弾肉じゃがボールの作り方【kattyanneru】▼
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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ







26件のコメント
醤油味なら牛肉、味噌味なら豚肉とお財布の都合によって作り分けることができますね😊
今日😅菜園で新じゃがを3品種試し掘りしてきました、早速参考にさせて頂きます🤤
味噌味の肉じゃがを作る時、少し赤味噌入れて作ります😊
韓国風の肉じゃがもよく作ります❤
美味しそうな肉じゃがが出来上がりましたね。私も食べたいです。ありがとう御座いました🤤✌🙏
味噌味の肉じゃがは味わった事無いので是非とも食べてみたいです。この前、肉じゃがの肉は牛か豚かとニュースでやってました。なんでも西日本は牛で東日本は豚が多いそうです。自分は豚派ですね😊
昨日久しぶりに食べたくなって肉じゃがを作ったばかり😅
お味噌と新生姜もあるのに…
後入れでは遅いか😂
お疲れ様です🐶
味噌としょうがですね、お味噌は発酵食品ですので絶対にコクがでて美味しいでしょうね作ってみます💃💃💃
新生姜でもあっさりしすぎでしょうか?
肉じゃが自体大好きやからかっちゃんのレシピ嬉しいです✨
こんばんゎかっちゃん❤
味噌肉じゃが食べた事がないので作ってみます🎽
そういえば、しばらく肉じゃが食べてないなぁ…
かっちゃんさんのレシピでは、お味噌と生姜が、入るのですね🌟なんか美味しくなりそう🎶
やってみようっと(。•̀ᴗ-)و ̑̑
肉じゃがに、味噌入れるのですか〜コクが出てすごく美味しそうですね😮
かっちゃん美味しそうですねぇ
作りました
大変美味しかったです
次回の動画配信楽しみにしております
味噌肉じゃが⁉︎
ご飯に合いますね♡
一見普通の肉じゃがだから、食べてびっくりするかも😊
うわぁ😍味噌肉じゃが美味しそう😋︎💕︎白だしで塩肉じゃがはよく作るのですが、今度は絶対お味噌で作ってみます✌️我が家は肉じゃがにバター乗せるのですが、味噌肉じゃがにバターも合いそうですね☺️いつも貴重で美味しいレシピの提供ありがとうございます🙏❣️
味噌入り興味津々です❣️
じゃがいも割った瞬間天使が舞い降りました- ̗̀꒰ঌ🤍໒꒱ ̖́-
美味しそう🤤
肉じゃがに味噌と言う発想が無かったですが、時々お味噌汁にじゃがいも入れて作ってるのでめっちゃ相性良いのでこれはもう作るのみですな😉👍
かっちゃんのいつも使ってるピーラー使いやすそうですがニトリさんのですか?
味噌肉じゃが食べたい🥔
ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱
美味しそうですね。今度、彼氏に作ります。(^O^)/
鶏むね肉でやってみたのですが、とても美味しかったです。味噌のおかげで味に深みが出ますね。次は豚肉でやろうと思います。ありがとうございました!
うまそーこんなんご飯何杯でも食べれそう😊
美味しそうですね😃
かっチャンネル←いつも見ています❗❤その通り作って、皆に「美味しい」と言われます。やはり、かっちゃん=天才ですよ😃次のメニュー、早く見たいです。応援👊😄📢しています‼️
美味しそう🎉
早速作ってみました!
何も言わずに家族に食べてもらいましたが誰も味変に気付かず。食べ終わってから種明かしをしましたが、全然気付かなかった、いつも通り美味しかった!との事でした。
今日作りました!
とろみに照りに濃厚な旨味と良いところしかない…美味いのなんのって😆
家族も私もペロリと完食しました✨
こんばんは♪
いつも楽しみに拝見しています!
味噌味、夫にも好評でした〜😊ありがとうございます✨
動画内で、かっちゃんさんの使用されているピーラーが気になります!!どこで手に入りますか?知りたいです🙇♀️
秋や冬、寒くなると食べたくなる定番料理❤