トースターでチーズチキンロール

トースターでチーズチキンロール

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切ったらチーズとろ～♫お弁当やおもてなしにも

かんたんのに彩りがキレイ♪
時短かんたんなチキンロールのレシピです♡

■材料（1本分）
チキンロール
・鶏ひき肉　　　　　　200g
★片栗粉　　　　　　　大さじ1
★しょうがチューブ　　1cm
★塩コショウ　　　　　少々
・にんじん　　　　　　2本(8mm角の細切りのもの)
・アスパラ　　　　　　2本
・ピザ用チーズ　　　　20g
・サラダ油　　　　　　適量

ソース
ケチャップ　　大さじ1
ソース　　　　大さじ1
酒　　　　　　大さじ1
水　　　　　　大さじ1
バター　　　　大さじ1
しょうゆ　　　小さじ1
塩コショウ　　少々

■作り方
1. ひき肉に★をまぜる。にんじん、アスパラをラップでつつんで、600wのレンジで1分30秒加熱する
2. アルミホイルにサラダ油をぬって、1.のひき肉を1cmの厚みに広げ、チーズ、にんじん、アスパラをのせる
3. ひき肉を、巻きずしのように巻いて、全体をアルミホイルでつつんで端をねじる
4. トースターで15分加熱する。耐熱容器にソースの材料をすべていれて600wのレンジで1分加熱したら完成

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