サバとジャガイモの揚げまんじゅう

サバとジャガイモの揚げまんじゅう

16.6

材料(4人分)

サバ水煮缶　1缶
ジャガイモ　3個

卵　　　　　1個
薄力粉　　　大さじ2
カレー粉　　小さじ1/2
ピーナツ　　30g
砂糖　　　　小さじ1
塩　　　　　小さじ1/2
片栗粉　　　適量
揚げ油　　　適量

・セロリあん
だし汁　　　 300cc
薄口しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん　　　 大さじ1と1/2
薄切りロリ　 80g

(水溶き片栗粉)
片栗粉　　　大さじ1
水　　　　　大さじ1と1/2

レモン(半月切り) 4枚