絶品きのこパスタ｜ガーリックバター #shorts
えのきの美味しさを最大限に引き出した絶品パスタ料理を創作しました🍝一つ一つの工程に美味しくなるポイントが詰まっているので是非作ってみてください🧑🍳
ーーーーーーーーーーーーーーーー
材料
スパゲッティ 90g
えのき 2分の1パック
ニンニク ひとかけ
大葉 4g
小ぶりの唐辛子 1本
塩 適量
黒胡椒 適量
白だし 小1
水 60ml
オリーブオイル 大2
無塩バター 10g (有塩の場合は塩を調節してください)
ーーーーーーーーーーーーーーーー
#ペペロンチーノ #和風パスタ #パスタ
33件のコメント
えのきパスタを作ってみたい！と思ったらぜひ本編をご覧ください🧑🍳🍄
材料
スパゲッティ 90g
えのき 2分の1パック
ニンニク ひとかけ
大葉 4g
小ぶりの唐辛子 1本
塩 適量
黒胡椒 適量
白だし 小1
水 60ml
オリーブオイル 大2
無塩バター 10g (有塩の場合は塩を調節してください)
フライパンどこのやつ使ってるんだろう❓
えのきのとろみが美味しそう、絶対作ります
えのきと薬味だけなのに、オシャレで美味しそう！！！！！
軸の部分をソテーしてたら全部ばらけちゃいましたw
それでもおいしかったです！またリベンジします！
合理的なレシピだ。殊更に素人にとって。
エノキを加熱することで生じるとろみが、いわゆる乳化作用とかいうプロっぽい行程を免除してくれる。
しかしながらイタリアの人達には怒られそう
えのきの軸のバターソテーだけでも無限に食べれそう🥰🥰🥰
美味しそう😍
本編を見て作ってみます！
えのきの量めっちゃ増やして
パスタ抜きがうまそう
きのこ苦手なわしでも食べれそう
えのき、パッと見味しない見た目してるのに実はちゃんと風味のあるいいキノコ
軸のバターソテー！やっぱりこういうアイデアがプロの料理人って感じだなぁ。
これ絶対美味いやつ
これなに足しても美味いな
えのきの軸がホタテに見えた
すごく美味しそう
もはや芸術ですな🤤
Chef, what's the green leafy?
999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999 missed calls from Lionfield 💀
作りました。最高に美味しかったです。レシピの通りと、他のキノコを混ぜたアレンジと両方やってみましたが、レシピの通りの方が美味しかったので、今後はレシピに忠実に従います。
えのきも大葉もある😊明日ランチに作ります🍝えのきは価格が安定していてレシピにありがたい
浅草開化楼パスタ使ってみてください〜
一緒にしめじ刻んでいれてみてもいいですか！？
食べてみたい！
これ美味しすぎてもうやばい
美味しそう！
作ってみます！
うまそ
えのきの軸をまるでホタテのように扱う？
この男、本当に侮れない。料理のセンスに圧倒される
作りました！すごく美味しかったです✨
安価の食材でおいしいレシピ、物価高の今ほんとありがたいです🙇♂️
bellissimo!!!
❤️🍄🟫🌾❤️
これは本当に美味しい
白だしの代わりに、ほんだしの顆粒と水でも
大丈夫ですか?
これはガチで天才