【ポリ袋で作りおき】簡単 ラタトゥイユの作り方
ご視聴ありがとうございます♡
今回はポリ袋でラタトゥイユを作りました。
トマトペーストを使うのがポイントです☆
(※トマトペーストはトマトピューレよりも更に凝縮されたものです)
沢山作っておくとアレンジも出来るので、
是非作ってみてください☺
☆私が良く作るアレンジメニュー
お肉やお魚のソテーの上にかける
炒めたひき肉にラタトゥイユとケチャップを加えてミートソース
《材料》
なす・・・100g
ズッキーニ・・・100g
玉ねぎ・・・100g
パプリカ・・・50g
トマトペースト・・・40〜50g
塩・・・小さじ１/2
こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ1
にんにく・・・1片