冷凍焼きおにぎり(みそ味)の作り方♪中までお味が浸みて美味!多めに作っていつでもチンして食べられます。

冷凍出来る焼きおにぎりのみそ味を
作りました。
前回しょうゆ味の冷凍焼きおにぎりが
沢山の皆様に好評を頂き,みそ味もと
リクエストを頂いたので研究して作って
みました。
美味しく出来たので紹介します。
味噌を炊き込んでしまうと風味が飛んで
しまうのではないか?と思いましたが
それをアシストするために表面にも味噌
を塗り焼く事に因り味噌をより強く感じ
られる焼きおにぎりが出来ました。
味噌を入れて炊き込むのでご飯にしっかり
お味が浸みてとても美味しいです。
こちらも前回のしょうゆ味と同様,冷凍
出来ますので是非作って頂けたら
嬉しいです。
材料(10個分)
 米       3合
 味噌      大匙4
 みりん     大匙1
 ほんだし    小匙1
 水
◎お釜に米,みりん,ほんだしを入れた後
 3合のメモリより少し少なめに入れます
★焼く時の味噌だれ
 味噌      大匙2
 みりん     大匙2
 サラダ油    大匙1×2回

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

★こちらが冷凍焼きおにぎりしょうゆ味
です(もう冷凍焼きおにぎり買いません)

宜しければこちらもご覧になって下さい。

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#冷凍焼きおにぎりの作り方
#焼きおにぎりみそ味
#おにぎり

こちらの動画もご覧になって下さいね。

冷凍焼きおにぎり第5弾!中華風ツナ味

冷凍焼きおにぎり第4弾!大葉チーズ入り

冷凍できる焼きおにぎり第3弾!
豚そぼろ焼肉味

冷凍できるライスバーガー

冷凍焼きおにぎり(醤油味)

目から鱗!ごま塩の作り方

ゆずのいなり寿司

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卵とじ餡かけうどん

サバ缶でミートソース風

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ごぼうの炊き込みご飯&きんぴら

クルミ味噌で五平餅

エリンギでなんちゃって松茸ご飯

ひじきの炊き込みご飯

39件のコメント

  1. 初めまして😄醤油焼おにぎりから来ました。主人が朝おにぎりを食べるので参考にしたくて。三重県なのでお味噌が赤味噌なのですが、味噌は少し減らした方が良いでしょうか?赤みそは少し辛めなので、、

  2. 前回のしょうゆ味🍘とても美味しかったです。
    孫達へ…と言うより自分が食べたくて
    作ってます。
    味噌味~待ってました!!
    今炊飯中です!
    ライスバーガーも試してみますね💕

  3. ロス在住ですがいつもニジヤマーケットで冷凍おにぎりを買っていました。小腹がすいたとき便利なんです。でもママさんのレシピで作ってみたら美味しくて10個も一度に出来て助かります。お醤油も味噌味もどちらも美味しくて大助かりです。ありがとうございます。

  4. すごい数のレシピですね。
    先日は、焼おにぎり作りました。おいしかったです。これも作ります。

  5. 味噌味参考にして作ってます🍙
    キャンプに持っていくのに沢山作りました🌸
    ありがとうございます😍

  6. 初めてコメントします。
    みそ味の焼きおにぎり作ってみました。
    とても美味しくて、あっという間になくなりました。
    これからもいろんなレシピ楽しみにしています。

  7. はじめまして~
    正油味の方作りました。
    美味しくて、ブログにも作りながらsoken ママchさんを紹介させていただきました。
    友達LINEグループにも転送させていただきました。

  8. 単身赴任中の私には非常に役立つ情報です。ありがとうございます。
    早速挑戦してみました。何かとても懐かしい味でした。
    小学生の頃、帰宅する祖母がおやつに味噌お握りをよく作ってくれていました。

  9. 立て続けに こちらの🍙お味噌味の焼きおにぎり動画がありましたので、こちらも拝見👀しました😄
    初めからお味噌を入れて炊くのにはビックリしましたけど、より中の味がシッカリ付きますね⁉️
    濃いめに味付けすれば、よりお手軽に🍜お茶漬けにも美味しそうですね⁉️😆
    こちらも冷凍保存で👍️
    ありがとうございました!💖

  10. 味噌おにぎり🍙は、よく作っていたのですが、ご飯を炊く時にお味噌を入れるのは、始めて知りました。とっても美味しかったです✌味噌おにぎりに、紫蘇の葉を巻いて食べました😊

  11. こんばんは
    お米に麦を混ぜたりしても美味しいでしょうね
    アップロードありがとうございます❣️

  12. お母さん、グットです。昔、母が大きな焼おにぎりを作ってくれた。その頃は炭火やきでした。今は天国ですが。私も喜寿ですが。懐かしいどころではありません。毎日でも作りますよー。

  13. 米3合、初めに言わないと…、米量により調味料量変わと思うのですが。

  14. 母子家庭で夜の仕事をしていて、中々朝ごはんを子供に、作る事ができないので
    小さめサイズに作って冷蔵しといたら、
    朝ごはんを食べなかった娘が
    チンして、食べて行ってます。
    小さめサイズなので、食べたい時なんかは、2個食べたりして、
    凄い良かったです。
    今度は、シソチーズも作ってみます。

  15. おやつに夜食に、ちょっとした時、レンチンで食べられるのでとても助かっています。
    高い冷食の焼きおにぎり買っていたことを後悔しています。
    焼きおにぎりは、最後に手で握るとき潰して薄くすると側面焼かなくても美味しくできますよ。
    あと、味噌と砂糖とお酒をレンジでチンしたのを最後の仕上げで塗って、15秒ほど焼いたら
    甘くなって子供たちが喜んで食べています。

  16. しょう油味、味噌味の焼きおにぎり作ったら、めっちゃ喜ばれました。冷凍保存しても、すぐに無くなっちゃいます。またリピートして作りたいと思います(^^)

  17. 味噌味の焼きおにぎりを作ったことがなかったので、作ってみました。醤油と違って焦げやすくて難しかったです。でも美味しかったです。これからも動画楽しみにしてます。

  18. 醤油を作り終わりました*(^o^)/*
    今味噌も作ってます。朝食や土日のお昼にもいいですね♪『冷凍』が本当に助かります。冷凍おにぎりシリーズまた何かありましたらレシピ楽しみにしてます!

  19. とっても美味しそうですね〜😊
    味噌の焼きおにぎり、美味しそうですね😉
    今日は買い物出たくなかったので、簡単に済ませたくて
    醤油の焼きおにぎりにしました🎵
    味噌おにぎり、今度作ります😄😆

  20. 米どころ、田舎育ちで、母はデッカい丸いオニギリに生みそ塗り作ってくれました。75年前。その当時のアイデア?美味しかったのかな。
    今私は生みそ
    ぬり、トースタでこんがり。ママさんのレシピ、両方作りました。本当に美味しい。孫からリクエストで必ず、持たせます。
    わたしも嬉しいこと❤

  21. 仲の良い料理上手な親戚のおねえさんとキッチンに並んで手ほどきを受けている…という感覚で楽しみながら視聴。マジで懐かしくてたまらなくなくなっちゃうなんて(照)

    今からすぐ作ってみます ♪

  22. 何度かレシピ通りに作りました
    久しぶりに作りたいと思いますがお米を2合の場合の調味料を教えて下さい。

  23. 私達夫婦もよく作ります。私は味噌にお水で作って塗ります。女房は味醂です。やり方は違うが楽しく作っています。私が言うのも烏滸がましいですが、焼きおにぎりを手で返す配信者がいますが、危ないと思います。貴方は注意事項を言いましたが。うちの次女が以前熱っ❗となったから。だからトングなどでひっくり返すといいでしょう(中火)これからも色々見たいと思います。

  24. 以前の醤油バージョンは便利で重宝しています。犬の散歩時間は昼と晩の中間なので、散歩中、小腹が空いて夕飯ドカ喰いする日もあったんですが、散歩前にひとつパクッと食べるとお腹も落ちつきました。下手な甘いお菓子より、断然こちの方が健康的ですよね