【離乳食、手づかみ】ささみのピカタ、完了期頃〜、離乳食ストック、幼児食

ささみの青のりピカタ作り方

材料）
　
ささみ１本
たまご　１個
小麦粉　小さじ１杯半
青のり　小さじ１
お好みで　粉チーズ　小さじ１

①ささみの筋を取る

②そぎ切りにする

③小麦粉を全体的にまぶす
（袋に小さじ1杯半小麦粉を入れてささみを入れてまんべんなくまぶす）

④たまご1個を溶いて青海苔小さじ１混ぜる
粉チーズを入れる場合は
ここで粉チーズも小さじ１入れる

⑤卵液にささみをくぐらせる

⑥フライパンに油をひいて焼く

⑦焼けたらひっくり返して蓋をして
弱火で焼いて両面焼けたら出来上がり♪

出来たら
キッチンペーパーの上にのせていき油を吸う

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