【簡単料理（残り物活用）】ひろぽんキッチン 🍁冬瓜のそぼろあん煮&こてっちゃん&みそ汁🍁 10月5日 👉月・木・金更新
動画を公開しました😃( ✌︎’ω’)✌︎
冬瓜のそぼろあん煮、とっても美味しかったです✌️
大根やカブとはまた違う味わいで、とろけ感が美味しかった
です❣️今度は、小さめの角切りにして作ってみようと思い
ました✌︎(‘ω’✌︎ )
🍅今日のひろぽんレシピ🍆
冬瓜のそぼろあん煮
【材料】3人分
・冬瓜 360㌘ ・ミンチ肉 150㌘
【調味料】
🅰️・水 150cc 顆粒だしの素
お酒 50cc しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2
・七味とうがらし 少々
・水とき片栗粉
・塩コショウ ・油 小さじ2
【作り方】
①調味料🅰️を混ぜておく。
②冬瓜を切る。
③鍋に小さじ2の油を入れ、ミンチを炒め、
塩コショウする。
④ミンチに火が通ったら、②を入れて炒める
⑤①を入れて、蓋をして、10分煮込む。
⑥水とき片栗粉を入れて、とろみをつける。
⑦七味とうがらしを入れて、出来上がり。
※とろみがついているので、ご飯の上にのせ
て食べても美味しいです。
こてっちゃん
【材料】3人分
・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン １個
・赤パプリカ 1/2個（色どり用）
・こてっちゃん 1パック
・添え野菜としてレタス 少々
【調味料】
・塩コショウ 少々
・油 少々
【作り方】
①フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める。
②①にピーマン、パプリカを加えて炒め、
こてっちゃんを入れて炒める。
③皿にレタスをおき、②を入れる。
みそ汁
【材料】3人分
・冷凍えのき かぼちゃ 冬瓜 玉ねぎ
薄揚げ ワカメ 各少々（残り物）
【調味料】
・だし汁 ・みそ
【作り方】
だし汁に5種類の野菜を入れて、煮込み、
みそを入れ、最後煮ワカメを入れてでき
あがり。
たまご納豆
納豆2パックを器に入れて、粘りを出すために混ぜる。小ネギと生たまご１個を入れて、混ぜる。味をみて、味が薄い時は、しょう油をたす。
💰材料費（概算）💰合計 約690円
・冬瓜のそぼろあん煮・・・220円
・こてっちゃん・・・360円
・みそ汁・・・50円
・納豆・・・60円
※調味料代、お米代は含まれていません🙏
※ピーマン、パプリカは自家栽培の為、入れ
てません🙏
完成品は、InstagramとTwitterにアップしますので、ご覧ください❣️
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💕ありがとう💕
『ふわふわドリーム』
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