【栄養まるごと】【ブロッコリーのゆで方】無水鍋でブロッコリーをゆでると色よく仕上がります！しかも時短！（040）
たっぷりのお湯を沸かしてブロッコリーをグツグツ茹でず、少量の水分で蒸す感じで茹でるので、とにかく栄養価を損ないません。
近年、野菜そのものの栄養価が低くなっている話を聞きます。少しでも栄養を効率よく摂りたいものですね。
この茹で方ですと、素材の味が濃く仕上がり、美味しくなります💛
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2件のコメント
はじめまして！
栄養価を残したまま調理するのが大切ですね〜笑い声♡楽しそうですね
他の動画も見させてもらいますね
お料理ちゃんとしなきゃ、やる気もらいました😃ありがとうございます
冷凍ブロッコリー🥦も同じ方法でできますか？