飲食店マスターの名古屋名物手羽先の作り方
飲食店マスターが家で作る山ちゃん風手羽先！
材料 ●タレ
手羽先 醤油
塩コショウ みりん
小麦粉 酒
ブラックペッパー ニンニク
豆板醤
ゴマ（今回はなかったので使ってません）
手順
1.手羽先に塩コショウ（ダイショー）小麦粉を振り、油で揚げる
2.油で揚げている間に●タレを作る。全て混ぜてフライパンで熱する
3.油で揚げた手羽先に2のタレを加え混ぜる
ココポイント！↓↓↓
4.挽きたてのブラックペッパーをこれでもかってくらいかける！
絶対に挽きたて以外は使わない！
4件のコメント
美味しそう‼︎
笑った！笑った！ますた−、めっちゃ楽しい🎶
作ってみた〜い！
美味しかったの❓❔どうなの❔❓😂
プハー( ^ ^ )/□
めっちゃうまそー(^o^)そして、最後の終わり方・・w