【小松菜と豚肉炒め】簡単で美味しい炒め物【5分あれば作れますよ!】

小松菜と豚肉の炒め物の作り方です。お浸しにしたり炒めたりといろいろと使える小松菜です。今回は豚肉と炒めています。豚肉は、モモ肉を使用しましたが、豚バラ、豚コマ肉でも構いません。

サッと炒めて水溶き片栗粉でトロミをつけます。味も絡みますので美味しくできますよ!

簡単ですのでぜひ作ってみてください。

意外にも、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

◾️材料
豚肉 300g
小松菜 1袋

◾️味付け
料理酒 大さじ2
醤油 大さじ1
中華ダシ 小さじ2(ウェイパー)
砂糖 小さじ1
※ウェイパー以外にもお家にある中華ダシの調味料でOKです。鶏がらスープの素でもいいですよ。

■小松菜と卵炒め

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3件のコメント

  1. いつもご視聴ありがとうございます。
    小松菜と豚肉の炒め物です。
    豚肉はもも肉を使っておりますが、
    バラ肉、コマ肉なんでもいいと思います。
    簡単で美味しいのでぜひつくってみてくださいね!