とろろでふっくら牡蠣チヂミレシピ

    ポロロでふっくらめちゃうまかきチヂミ
    レシピ今日誕生日の人おめでとう箸でです
    これ家でサクッと作れたら好きなこの好感
    度上がるのは間違いなしでまず牡蠣を
    片栗粉で洗って水気取って半分に切る後は
    ニラとネギも適当に切ってとろろを少し
    するそしたらそれ全部ボールに入れて卵
    鶏ガラ水
    薄力粉片栗粉入れて混ぜるでフライパンに
    ごま油入れるんやけどこれは多めに入れた
    方がカリッと出来上がる生地を広げて中火
    で3分ひっくり返して蓋して牡蠣の中に火
    を入れるあとはいったん皿によけてごま油
    ひいて両面をもう一回カリッと焼いたら
    完成彼は醤油みりん唐辛子ごま油酢ごまで
    味付けしたけど買った方が早いかも表面は
    カリッとしてて中はふっくらしてるチヂミ
    が超うまい端っこはカリカリとかますから
    チヂミはほんまどの部位も美味しい是非
    好きな方に作ってあげて

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    #簡単レシピ #献立 #韓国料理

    26件のコメント

    1. 初コメです。
      このチジミハマりすぎて週3くらいのペースで食べちゃってます😂
      ちなみに5月24日私も誕生日なのでおめでとうも言って欲しいです😅

    2. 何度聞いても「ハシダ」じゃなくて「ハシラ」って聞こえる。もっとゆっくりしゃべってくれないかな。

    3. 大阪風お好み焼きの元祖だね、昭和8年
      くらいから昭和27年くらい迄は まぜ
      焼きと呼ばれてたそうです。

    4. ハシダさんのお料理教室!
      テキトーっとか、買ったほうが早いかもとか、っていうのがハードルさがって👍