うまからもやしのたれで、簡単、おいしい海鮮チヂミ！

うまからもやしのたれで、簡単、おいしい海鮮チヂミ！

ごちそうチャンネル
皆さんこんにちは
ラグッズまみですこのチャンネルは大分県
臼杵市に本社がある
富士甚醤油株式会社の商品を使って
美味しい
簡単レシピご紹介します今回使用したのは
登場2回目になるあの商品です
馬からもやしのたれです
以前使った時とは少し
放送が変わっています
豆板醤とニンニクの風味が効いたピリ辛の
たれです
ごま油の香りが食欲をそそります
冬場には暖かい旨辛燃やしスープもお
すすめです
茹でたもやしに会えるだけで簡単1品お
つまみが出来上がるこちらのピリ辛もやし
のたれなんですがその他にもいろんな使い
方ができるんです今回はこちらの
旨辛もやしのたれを使って
配線チヂミを作りますお野菜たっぷり
いただける美味しいレシピですそれでは
レッツさんクッキー
[音楽]
チヂミ1枚分の材料です
小麦粉を
50G
片栗粉を30G
イカを100G
ニラを1/2
を1/4
玉人参を1/2
本
ごま油を大さじ1
白だしを小さじ1
うまからもやしのタレを適量用意して
ください
具材をカットしていきます
玉ねぎは薄くスライスしてください
玉ねぎは持った時に
手が透けるくらいこれぐらいの薄さでOK
です
続いて
ニンジンは皮付きのまま
細切りにしていきます
ニンジンは先に薄くスライスをして
スライスしたものを少し
ずらしながら
並べていきますそしたら端から
トントントット作っていくイメージです
人参もこれでバッチリです
ニラをカットしていきます
ミラーは根元の部分1CMほど切り落とし
ますそしたら一度半分に
切ってだいたい5CMずつにカットして
いきます
[音楽]
ニラのカットもOKです
イカは食べやすい大きさにカットしていき
ます今回私スーパーにもすでにこうやって
カットしてあるものしかなかったんです
けどちょっと大きいので
食べやすくカットしていきます
私は今回イカを使うんですけどその他にも
シーフードミックスを入れても美味しいと
思います
ぜひ好きな回線で楽しんでみてください
生地を作っていきます
小麦粉と
片栗粉がしっかり混ざるように
泡立て器で
簡単にくるくるっと
回してあげましょう
そしたらこの中に少しずつ
そしたらこの中に少しずつ水を加えていき
ます
[音楽]
混ぜます
[音楽]
粉っぽさがなくなるまで
解くことができたらOKですここに
不自身の白だしを小さじ1入れていきます
さらに混ぜていきましょう
生地ができたら
イカ以外の具材を入れていきます
[音楽]
具材全体に生地が
纏うようにしっかりかき混ぜていきます
チヂミなのでちょっと粉が少ないかな
ぐらいで大丈夫です
混ざり終わったら
焼いていきましょう
フライパンに
油を大さじ1流し入れます
火をつけてフライパンを熱していき
ましょう
フライパンが温まったら
生地を入れていきます
なるべく隙間ができないように
具材が均等になるように広げていき
ましょう
そしたらこの上に
イカを並べていきます
いかにもしっかり日が通るように蓋をして
いきましょうよし
[音楽]
片面が焼けたら
[音楽]
切ってねちょっと
猫いけるかな
行きます
チヂミを焼いている間にタレを作っていき
ます
タレはこちらの
旨辛もやしのたれを使いますしっかりと
振って
使う分だけ流し入れますお好みで入りごま
も入れてください
縮みが焼けたら食べやすい大きさにカット
していきましょう
じゃーんこれで
海鮮チヂミの
完成です
[音楽]
チヂミにタレをちょびっとつけていただき
ます
[音楽]
たっぷりのお野菜が入ったこのカリッと餅
としたチヂミにもやしのたれ
合います
チヂミ自体は
白だしをちょびっとそして
ごま油の香りをつけてるんですけどこの
もやしのタレがあれば味付けはバッチリ
です今回は
海鮮チヂミということで
チヂミの基本となるお野菜ニラ人参玉ねぎ
こちらに
イカをプラスして作ったんですが
イカの代わりに豚肉を使って作ってもいい
し
豚キムチで作っても
美味しいと思いますまた
海鮮知事のね色んな会社を使うことでまた
味が変わってきますからぜひお好みの
チヂミを作ってみてください今回もご視聴
ありがとうございました動画を見た後は
是非グッドボタンの評価よろしくお願い
致します
またフジリンごちそうチャンネルは毎月1
日と15日に新しい動画がアップされます
ので
チャンネル登録もよろしくお願いします
次回はどんなメニューが
登場するのかどうぞお楽しみにバイバーイ

大分県臼杵市に本社を置く富士甚醤油株式会社の製品を使った
簡単で美味しいレシピを紹介します。

今回使った商品はこちら
【うまからもやしのたれ】
→https://www.fujijin.co.jp/acc/index.php?main_page=product_fujijin_info&cPath=7_59&products_id=189

◆海鮮チヂミ（1枚分）
小麦粉　50g
片栗粉　30g
いか　100g
ニラ　1/2束
たまねぎ　1/4個
人参　1/2本
ごま油　大さじ1
白だし　小さじ1
うまからもやしのたれ　適量

【富士甚醤油株式会社ホームページ】
→https://www.fujijin.co.jp

【野口真美インスタグラム】
→https://www.instagram.com/oita_mami.noguchi

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