鶏手羽元のスパイシーグリル 焼きトマトも一緒に!隠し味でお肉ふっくら 節約おかず
隠し味の「砂糖」で身がふっくら。カレー粉との相性も◎
焼いたトマトの濃い甘みも美味!
材料参考(2人分):
鶏手羽元6本(350~380gくらい)、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/2、
カレー粉小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/3、
オリーブオイル小さじ1/2、トマト(またはミニトマト)適量、
お好みでオリーブオイル
オーブンで焼く場合:目安200℃で様子を見ながら
◎音声配信・ポッドキャスト好評です!
「料理が楽しくなるラジオ」https://open.spotify.com/show/3tGsIkHf4Uo5xpmdPiwJAa
料理上手になるポイント、食材の話、身体に良い話盛りだくさんですよ!
こちらもどうぞ!「鶏手羽元の照り焼き」https://youtu.be/XAriFQzeloQ
◎スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ」(こちらはライブ配信)
https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69
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美味しい淹れ方、覚えると良いですよ!
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食と健康の企画事務所Y’s food labo http://yfood.net/
二本木ゆうこ 料理講師 管理栄養士 日本茶インストラクター
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