小松菜とベーコンのバター炒め
「小松菜とベーコンのバター炒め」
材料
小松菜 100g
ベーコン 100g
めんつゆ 大さじ2
黒コショウ 小さじ1/4
バター 20g
1、小松菜の根元を切り落とし、3センチ〜4センチ幅に切ります。
2、ベーコンを1センチ〜3センチ幅に切ります。
3、中火で熱したフライパンにバターを溶かして、ベーコンを炒めます。
4、ベーコンに焼き色がついたら、小松菜をくわえます。
5、フライパンに1人前につき、めんつゆ、黒コショウを入れて、味が食材になじむまで中火で炒めます。
6、なじんだら火から下ろして、お皿に盛り付け完成です。
