【タケノコレシピ】豚肉と筍のピリ辛炒めの作り方

【タケノコレシピ】豚肉と筍のピリ辛炒めの作り方

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豚肉と筍のピリ辛炒めの作り方を紹介しています。
材料　豚肉200g　タケノコ200g　ニラ1/3束　生姜大さじ1

肉下味　塩、黒コショウ、酒、醤油少量づつ。
卵又は水を少量。片栗粉大さじ1、油適量。

味付け　酒小さじ1　醬油大さじ1.5　砂糖小さじ1　味の素を少量　豆板醤適量。

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