【鶏のさっぱり煮】15分煮込むだけの簡単レシピ!

    【レシピ】
    ▼材料
    ・手羽元…10~12本
    ・ゆで卵…4個ぐらい

    ▼調味料
    ・砂糖…大3
    ・酢…100cc
    ・濃口醤油…50cc
    ・酒…50cc
    ・水…50cc
    ・生姜…適量
    ・にんにく…適量

    【作り方】
    ①鍋に調味料を全て入れる。
    ②中火にかけ沸騰させる。
    ③手羽元を入れ蓋をして5分煮込む。
    ④手羽元を裏返し、ゆで卵を入れさらに5分煮込む。
    ⑤手羽元とゆで卵を裏返して5分煮込む。
    ⑥タレをかるく煮詰めたら完成。

    目次
    00:00 あいさつ
    00:07 1.材料の紹介
    00:22 2.煮汁作り
    00:47 3.煮込む(15~20分)
    02:10 4.盛り付け

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    #手羽元

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