葉酸を手軽に摂取♪「ほうれん草とコーンのココット」

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葉酸は妊娠初期からの摂取が望ましいです。
ほうれん草はそんな葉酸を多く含む食材の１つ！
そこで今回はほうれん草を使ったレシピ「ほうれん草とコーンのココット」をご紹介します。

○材料○
冷凍ほうれん草
ツナ　　〕適量
コーン
卵・・・・・・・・1個
塩、胡椒・・・・・各少々

○作り方○
① ほうれん草をラップに包み、700Wのレンジで50秒加熱する
② ①とツナとコーンを混ぜ合わせ器に入れ、中央を空ける
③ 中央に卵を割りいれ、フォークで穴を空ける
④ 塩、胡椒を軽くふる
⑤ ラップをして700Wのレンジで40秒加熱する。

お手軽で栄養たっぷり！しかも「時短」レシピ！！
妊娠中、授乳中のママはもちろん、小さなお子さんにもおすすめな一品になっています♪
鉄分やBカロテンも豊富なほうれん草、貧血予防にもなるのですすんで摂取を心がけたいですね。

【関連動画】
貧血予防！ほうれん草サラダで鉄分をとろう
http://bbtube.jp/pregnancy_p1/6471
貧血予防に！ほうれん草のプチキッシュ
http://bbtube.jp/sterility/6268

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この動画の関連情報
葉酸、摂りましたか？ | Weeklyリサーチ | ベビカムhttp://www.babycome.ne.jp/online/research/detail.php?vol=16

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