[幼児食]牛乳パックで簡単！こいのぼりご飯｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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もうすぐこどもの日！1品でかわいくて食卓の主役になるこいのぼりごはんを作ってみませんか?
旬のたけのこやツナを使ったお子さまが大好きな炊き込みごはんが土台です♪
炊き込みごはんがベースなので、ケーキ寿司よりも簡単に作れます！
【牛乳パックで簡単！こいのぼりご飯】
◆牛乳パックで簡単 こいのぼり型
用意するもの
・牛乳パック（洗って乾かしておく） 1個
・ハサミ
・テープ
・ラップ
作り方
1.牛乳パックをハサミで上から4つの長い辺を切り、十字になるように開く。
2.注ぎ口の上の部分と横の部分を切って長方形にし、ラップを巻きつけ、両端をテープで止め合わせて輪にする。
3.こいのぼりの形になるように輪の形を整える。
◆こいのぼりごはん
●たけのことツナの炊き込みごはん
材料（作りやすい分量）
・米 2合*研いで水気を切っておく
・ツナ水煮缶(煮汁も） 70g（1缶）（食塩無添加のものを使用。塩が入っているものの場合は調味料の量を調整してください。）
・水 2合の目盛りまで（ツナ缶、炊飯器の目盛りに合わせる）
・Aしょうゆ 大さじ1と1/2
・Aみりん 大さじ1と1/2
・Aたけのこ水煮 120g*食べやすい大きさに薄切り
・Aにんじん 50g*千切り
※やや薄味のため、お子さまに合わせて炊き上がりに塩をふるなどして味の濃さは調整してください。
作り方
1.炊飯器に米とツナ缶の煮汁を絞りながら入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
2.Aとツナ缶の残りを入れ、炊飯器で普通に炊く。
3.炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。
●電子レンジで炒り卵
材料
・卵 3個*溶く
・塩 小さじ1/8（お子さまに合わせて無し〜ひとつまみでもOKです）
作り方
1.耐熱ボウルに卵を塩を入れ混ぜ合わせ、電子レンジで1分加熱し、菜箸で全体を混ぜる。
2.さらに電子レンジで1分加熱し、菜箸で全体を混ぜ、しっかりと固まるまで30秒ずつ加熱して混ぜる。
●飾り用食材
・きゅうり 適量*半月切り
・にんじん 適量*いちょう切りにし、茹でるorラップに包んで加熱
・スライスチーズ 適量*丸く切る（目になります）
・のり 適量*丸く切る（目になります）
全体の作り方
1.お皿に紙パックのこいのぼりの型を置き、炊き込みごはんを9分目くらいまで敷き詰め、その上に炒り卵を敷き詰め、型を外す。
2.きゅうり、にんじんをうろこに見立てて飾り、スライスチーズとのりで目を作って飾る。
対象
家族メニュー
幼児食（1歳半頃〜）のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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