【山芋鉄板】日本人みんなが覚えるべき絶品レシピ

【山芋鉄板】日本人みんなが覚えるべき絶品レシピ

今日のレシピはふわふわとろとろ「山芋鉄板」
とてもシンプルな材料と味付けですけど美味しいです
擦る以外はめっちゃカンタンなんでぜひご家庭で作ってみてください☺

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材料＆調味料
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【所要時間】
・10分

【材料】
・山芋（長いも）　200g
・たまご　1個
・ピザ用チーズ（無くても可）
・小ネギ
・かつお節

【調味料】
・サラダ油
・白だし　大さじ1
・しょうゆ　小さじ½
・無塩バター　20ｇ
・マヨネーズ

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作り方
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①山芋or長いもを⅔すり下ろす
②すらなかった残りを包丁でざく切りにする
③調味料を入れてしっかりと混ぜあわせる
④両面に焼き目がつけたら盛り付ける
⑤マヨネーズとトッピングをかけたら完成

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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録をお願いします。
死ぬほど喜んで叫びます☺

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自己紹介
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なべ【お料理クリエイター】
1985年生まれ　宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年

３児のパパ（♀・♂・♂）
基本的に日曜日に撮影しているので、怪獣の叫び声がたくさん入ると思いますがご了承ください。機嫌をとりながらいかに静かに撮影できるかが最近の課題

このチャンネルでは経験をいかし、カンタンで旨い料理を今後もアップロードしていきます。珍しい調味料や食材は使わなくても美味しい料理は作れます♡

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