レンジでなすのナムル

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    『簡単!レンジでなすのナムル』

    【材料】
    なす 1本
    大葉 2枚
    A塩 小さじ1/5
    Aにんにく 小さじ1/2
    Aごま油 小さじ1
    Aいりごま 適量
    系唐辛子 適量

    【作り方】
    ①なすはヘタをとり、4等分に切ります
    ②800wのレンジで2分程加熱し、粗熱をとります
    ③大葉は4等分に切ります
    ④(2)、(3)、Aを混ぜ、系唐辛子をのせたら、完成!

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