Close Menu
    Mentaiko recipes 「明太子」レシピ

    ホクホクバカうま！じゃがバタ明太炊き込みごはん！



    ホクホクバカうま！じゃがバタ明太炊き込みごはん！

    【ホクホクバカうま！じゃがバタ明太炊き込みごはん！】

    美味しさ想定外！じゃがバタ明太炊き込みごはん！
    見た目じゃわからない想定外の美味しさ！

    じゃがいも入れて炊いただけでしょ…?
    そうなんです。なのに、なぜかすんごく美味しいんです！
    カロリー気にしないでよい時に、追いバターを乗っけて…どぞっ！

    ■食材
    米：2合
    じゃがいも：小3個　（中の場合は2個）
    ベーコン：3枚 （20～25g前後）
    バター：10g
    明太子：1腹（2本）
    小口ネギ：適量

    ☆塩：ひとつまみ
    ☆醤油：大さじ1杯
    ☆酒：大さじ1杯
    ☆だしの素：小さじ2杯

    ■下ごしらえ
    お米は洗って30分ほど水につけて、ザルに上げておきます。

    ■つくりかた
    ①じゃがいもは皮をよく洗って芽や汚れをとり、大きめの一口大に切り、水にさらしてザルに上げて水気を切っておきます。

    ②ベーコンは1.5cm角に切ります。

    ③炊飯器にお米と目盛りまでのお水、じゃがいも、ベーコン、☆の調味料、明太子、バターを入れて炊飯スイッチをいれます。（バターは炊き上がった後に入れると風味が立ちますので、あと入れでもOKです！カロリーを気にしなければ両方入れるのがおすすめです！）

    ④炊き上がったら、じゃがいもと明太子を程よく崩しながらさっくり混ざて完成です！
    お好みですが、小口ネギをかけて、追加のバターとしょうゆを数滴をかけるとさらにおいしくなります！
    ※明太子は一度取り出して、一口大に切ったほうが見た目はキレイです。全体に混ぜ合わせたい場合は、そのまま崩してまぜてください！また、

    見た目や食材に驚きはないかもしれませんが、子供から大人までみんな大好きな味ですので、ぜひ一度つくってみてくださいね！バターやジャガイモでカロリーや糖質が気になる！という声も聞こえてきそうですが、これを食べるときだけは忘れてください！

    ◆グルメニュースならmacaroni◆
    レシピ、お店、日本初上陸、DIYグッズなど、グルメに関わるあらゆる情報を網羅して­­いる日本最大級のグルメニュースサービスmacaroniをこの機会に是非！

    ◆アプリ限定の情報も盛りだくさん◆
    macaroniwebの情報以外に、季節限定の特集や、
    なかなか知ることのできないお得な情報の連載など
    特別な情報はアプリから！

    iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh
    Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v
    ——————-macaroni SNS——————-
    http://macaro-ni.jp/
    https://www.facebook.com/macaroni.jp/

    https://www.instagram.com/macaroni_news/

    Add A Comment

    Comments are closed.