【煮卵】簡単!半熟とろとろ煮卵の作り方 【味玉】【プロが教える卵料理】 店長の料理教室 Make a dish how to cook #StayHome #WithMe
今回は、ラーメン屋さんの味玉を目指して
半熟とろとろの激ウマ【煮たまご】をつくりました
冷蔵庫に期限の迫った卵がたくさんあるときは
まとめて作れて便利です^ ^
しっかり味がついているので、おつまみにも最高の1品です!
基本的な【簡単茹で卵の作り方】もアップしていますので
固茹で、半熟とお好みの茹で加減で作るのもオススメです!
参考にしてください^ ^
卵は栄養価が高い食品です♡
タンパク質だけではなく、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富です^ ^
卵のタンパク質はただのタンパク質ではなく、アミノ酸が豊富な「質の良いタンパク質」です!
このチャンネルでは様々な卵を使った料理を配信しています^ ^ぜひ色々な卵料理にチャレンジしてくださいね
#味玉 #煮卵 #ステイホーム #卵料理 #健康 #栄養 #タンパク質 #とろとろ #洋食 #レストラン #料理 #趣味 #カフェ #解説 #煮玉子







3件のコメント
このレシピが一番旨かった。
醤油70g
だし50g
みりん30g
さけ15g
砂糖12g
グダグダやんけw