【革命】〇〇を入れるだけでアラビアータが100倍美味しくなります…

レストランにも負けない本当に美味しい アラビアータの作り方 筋肉だけにんにくにんにくは筋肉でグッと 潰して 焦げやすい目を取り除き粗みじん切り 種を取り細かく刻んでいきます 俺は 刻んだニンニクイカの塩辛弱火で加熱して ニンニクとイカの塩辛の香りと旨味を 引き出していくにんにくが薄いボディ ビルダー色になればトマト缶刻んだ鷹の爪 トマト缶を煮込んでトマトの旨味を 引き出していくトマト缶が軽く煮詰まれば 火を消すお鍋に水1リットルお水を沸かし ていきましょう パスタの茹で時間のマイナス1分茹でる パスタを加えて 茹で汁は大さじ2杯ぐらいごく弱火にして よく和えるなんてか トゥーラマンティカトゥーラ抹茶 カトゥーラ最後にエクストラバージン オリーブオイルそして軽くマンって買っ てるください 盛り付ける そして最後にブラック

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材料(1人前)
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク(芽を取り除き粗微塵切り) 2片
イカの塩辛 大さじ1と1/2
鷹の爪 2個
トマト缶 1/2缶
パスタ 100g
茹で汁 大さじ3
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
水 1リットル
塩 10g

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34件のコメント

  1. マンテカトゥーラには『お前もこうしてやろうか』という意味が込められています…。恐ろしいですよね。

  2. なんか色んなものが混じってる(笑)わたしもマンテカトゥーラできるようになりたい(フライパン重くてできない

  3. ん?結局何を入れたら美味くなるって?まさかニンニクのことじゃないよね?