【レンジで簡単】特大茶碗蒸しの作り方

【レンジで簡単】特大茶碗蒸しの作り方

料理人の夫が作ってくれた夕飯の備忘録

材料：
しいたけ　４つ
牡蠣　６つ
鶏もも肉　１００ｇ
かまぼこ　半分
卵　４つ
ぎんなん　適量
かにかま　適量
サラダセロリ（or三つ葉）　適量

酒　小さじ2分の1
みりん　小さじ2分の1
かつおだし　小さじ2分の1
白だし　小さじ2分の1
薄口しょうゆ　小さじ2分の1

音楽：魔王魂様（民族１４）